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El secreto no revelado de Gelds 24-36

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La resolución de Pozzuoli estaba dictada porque aquella ciudad tenía un im­ portante puerto comercial, que dejaba mandar los artículos a otros países con mucho más facilidad. La rica producción etrusca de elementos de bronce que proceden de las fundiciones de esa zona se propagaba por Italia y fuera de ella. Además de esto, vasijas de origen campaniense y me­ ridional están en otras localidades, y también fuera de Itaiia.

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Se tienen la posibilidad de deducir otros elementos sobre el estado de la agricultu­ ra en los 2 últimos siglos de la relevancia que en ella va asumien­ do la quinta («villa») rústica. Esta era un avance de la muy, muy antigua y ramplona cabaña de los orígenes, que se había transformado luego en un pequeño edificio rural constituido por solo una estancia, en la que se encontraba el lar y se guardaban los aperos. Mucho más adelante el edificio se volvió suntuoso y estuvo designado asimismo a albergar al dueño en los periodos que pasaba en el campo, y en los que le gustaba rodearse de los bienestares que puede ofrecer la vida rural. El rígido método económico, que está visto en el manual de Catón, fue sustituido por usos mucho más libres y alegres, correctos a la riqueza de las clases altas roma­ nas.

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Pero se apuraba a añadir que la cosecha mucho más baja que se consideraba aceptable era de 3 cullei por yu­ gada. Al precio mínimo de 300 sestercios por culleo, el producto de 7 yugadas, la finca modelo en la hipótesis del constructor, habría sido de 2.100 sestercios, aceptando el dato de Grecino, pero de 6.300 acep­ tando un producto de 3 cullei13. Pero fué fácil observar, co­ mo logró Duncan Jones, que en la lista se omitían gastos impor­ tantes, como la construcción de la casa rural, la compra de la prensa y los aperos y de esta manera sucesivamente. Revisados los cálculos, el resultado es que un viñedo en la mitad de una eficacia daba el 15,3 por 100 y, sin la venta de arbustos, el diez,7 por ciento. Pero todavía es incierto qué­ to de todo lo mencionado puede considerarse válido para la temporada de Catón. Es difícil llevar a cabo un cálculo para otros tipos de cultivos.

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Pe­ ro los dependientes de dichos hombres de negocios podían también ser escla­ vos cuyas prestaciones se alquilaban. II, 12, 7-9. 3 Catón, de agrie.

Tanto Catón con Varrón recomiendan el empleo de mano de obra ajena3. Los historia­ dores discuten si se trataba de mano de obra libre o servil. Un rastro en pues de la proposición de que el alquiler de mano de obra se refería a los esclavos se desprende de que para las proyectos de construcción se encontraba sosprechado favorecerse de la ayuda del vecino, o sea, de operarios de él dependientes y, por lo tanto, esclavos4. Pero para los braceros pre­ cisos en temporada de cosechas no se podía tener el personal de la finca vecina, que no habría estado disponible en un instante de in­ tensa actividad.

Hubo muchas discusiones de los eruditos sobre este punto pero, por múltiples sacrificios que realice­ mos, la conclusión sobre la posibilidad de que dos yugadas bastaran para alimentar a una familia solo puede ser incrédula. La alimentación de Roma en los primeros siglos, en lo que a los cereales respecta, estaba constituida primeramente por el fa r o adoreum, una especie inferior de trigo, que múltiples piensan que correspon­ de a la espelta, por las especificaciones que nos cuenta P linio22. A di­ ferencia del trigo , el fa r tenía el envolucro mucho más pegado a la semilla y por tanto no se separaba con una fácil trilla, sino con el calor del fuego, antes de tratarlo en morteros. No nos encontramos en condiciones de decir cuál era en aquel tiempo la eficacia, te­ niendo presente que por una parte la tierra era todavía rica en sales 21 Varr.

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cit.; cfr. asimismo Fest. p. 342 L.v.

X II, 18, 84. historie Age to Augustus, 1947; Román Construction in Italy fro m Tiberius through the Flavians, 1959; para Egypto Fitzler, Steinbrüche und Bergwerke in Ptolemáichen und rómischen Aegypten, 1910; para las otras regiones los volúmenes del ESAR. y la voz Steinbruch en PW. III A, 2241 ss., de Fiehn. En Siria existían canteras de caliza cerca de Baalbek, Antioquía y otras localidades, así como alabastro al lado de Damasco y en otros lugares, mármol blanco en Sidón y Tiro, exportado asimismo fuera de Oriente Medio; asimismo se conocían canteras en Palestina diez°. Pare­ ce que en Asia Menor, no fueron explotadas las canteras antes de la administración imperial; entonces las encontramos en actividad bajo el control de funcionarios imperiales, como en Docimium, cuya docu­ mentación nos llegó 101.

Dicho precio, que era el pedido por Aníbal, ascendió a 500 denarios 22 años después, en el momento en que Flaminio pagó 500 denarios por el salve de prisioneros romanos vendidos como esclavos en Grecia50. Esta suma debía ser usual en Grecia, pues encontramos una igual en el 304, en el tratado entre Demetrio y R odas51 y recordamos que el valor medio de la manumisión en Delfos era de 3-5 m inas52. Si la abundancia de mercancía era grande podían deducirse dé ella pre­ cios bastante bajos, como las 4 dracmas por ciervo de que charla Plu­ tarco refiriéndose a Lúculo en la guerra contra M itrídates53. No es una conjetura audaz, ya que, basándonos además en los datos que tenemos para la temporada imperial, admitir un precio medio de 500 de­ narios.

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